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July 17, 2006

休日だって予定表は活躍します

買物メモに番組表、ToDo管理に料理記録、
もちろん休日とはいえ、こなした仕事メモ等など…
やっぱりCLIE NX73Vの予定表は手放せません
Cliehrcap

本日は夕方まで大雨だったんで、自宅でできる仕事を優先
夜はどーしても観たい番組があったんで、
アラームを設定しつつ、喫茶店や少々の買い物をこなし、
30分で作れるメニューにしちゃいました

ちなみにテキサスサラダとは、僕の実家-国立にある
ステーキハウス『テキサス』のサラダを模したメニュー

コーン缶詰、トマト&キュウリを細かく切って
極力水を切り、塩、胡椒、タバスコで味のベースを整え、
マヨネーズ&ケチャップで仕上げをするだけで完成
暑さで食欲の無い時でもこの辛さが箸を動かします

ぜひ、お試しを

←食欲無くてもランキングに寄ってね


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Comments

毎日の更新ご苦労様です。いつも楽しんで拝読させていただいています。
ご紹介されているテキサス・サラダ、大変おいしそうですね。近いうちに作ってみます。ところで材料はトマトとキュウリ、コーンとなっていますが、レタスは入れないのでしょうか。

Posted by: carrera | July 19, 2006 at 12:15 AM

レタスも甘くて、このサラダの味付けにはあうかもしれませんね
ただ、この作り方のキモは野菜の水分を極力排除することにあるので…
どうかなぁ?
今度試してみますねー

Posted by: 章仁 | July 19, 2006 at 09:13 AM

なるほど、たしかにレタスが入ると、水気を切るのが難しいですね。早速今晩当たり作ってみます。

Posted by: carrera | July 20, 2006 at 05:23 AM

さて…その結果はどーでした?(^^;

Posted by: 章仁 | July 21, 2006 at 12:40 AM

連日の就職面接に忙殺され、台所に立つ暇がありません(T_T)
週末当たりに試せれば良いのですが。。。

Posted by: carrera | July 21, 2006 at 08:07 AM

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